| 清蒸多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 总量 | 651克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||

1/4. 多宝鱼洗净沥干水分,背上划几刀

2/4. 倒入料酒,放入姜片和葱段,腌制十分钟
3/4. 国内水烧开,放入鱼大火蒸十分钟后,关火焖3分钟
4/4. 去掉鱼上的姜片和葱段,放入葱丝(事先切丝),倒入适量蒸鱼豆?,锅内烧热油淋在鱼上即可
多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾健脑、美容、助阳提神等功效;可与豆干、小叶茼蒿、嫩豆腐搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;