| 香甜型米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1000克 | 香甜型米酒热量/卡路里3550千卡 | |||
 热量3550千卡，相当于焊接1183分钟消耗的热量...180 | |||||
香甜型米酒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（1000克）、甜酒曲（香甜型）（15克）、温开水（适量）
1/5. 糯米浸泡2-3小时好，到能碾碎程度即可。
2/5. 蒸米饭，做米酒最好是用蒸。因为蒸出来的米饭稍微硬点，最适合做米酒。（家里没有足够大的蒸锅，用纱布垫着蒸了点，下面的是用电饭锅煮的，比较软，不好，但也没有大的影响。）
3/5. 将米饭扒开，冷却到35度左右撒甜酒曲，搅拌均匀。
4/5. 装入密封盒压实，中间戳个洞，注入温开水，高出米饭一厘米即可。若是喜欢酒水多的可多注入些水。（我水放多了，所以是失败的啊）
5/5. 发酵OK就可以了，如图是醒了的。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、美容益寿、健脾暖胃等功效；可与兔肉、鸭肉、红豆搭配；与莲子、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香甜型米酒热量3550 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克