| 爆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 620千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 1000克 | 爆炒花蛤热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于打牌413分钟消耗的热量...90 | |||||
爆炒花蛤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（1000克）、葱姜蒜花椒麻椒小葱香菜（随意，本人口味重，放的多，香）、郫县豆瓣酱（一大勺）、蚝油（随意）
1/7. 买回来，水里泡一下午，让它吐吐沙子。洗的时候多几遍。我可能洗了得十多遍，还是觉得脏脏的。
2/7. 用水煮一下，开开口了，就是熟了，还是新鲜的，如果死了，是不开口的。
3/7. 葱姜蒜
4/7. 葱姜蒜花椒麻椒辣椒段郫县豆瓣酱大火炝锅。放生抽，放花蛤。(不需要放盐)
5/7. 翻炒差不多放小葱，接着翻炒。
6/7. 快出锅，放香菜，耗油，使劲翻炒。
7/7. 色香味俱全！爆炒花蛤！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、软坚、滋阴生津等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与大豆、芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆炒花蛤热量620 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克