| 详解我琢磨的四角粽包法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 详解我琢磨的四角粽包法热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于做题986分钟消耗的热量...108 | |||||
详解我琢磨的四角粽包法的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）
1/11. 两张箬叶，毛面相贴，我觉得这种包法保持长度长点，宽度倒是要求不高
2/11. 叶子叠成漏斗，注意漏斗底的要求，这样又不漏米，而且才能压紧实
3/11. 注意拿的方向，填米至八分满就行，用勺子底压紧了
4/11. 从现在开始注意我说的大拇指和食指捏住的这条边始终保持直线
5/11. 盖住米这面的操作
6/11. 盖住米这一面的操作
7/11. 盖住米面的叶子两边多出来的部分折下去用手压住封口
8/11. 叶子两边往下折压住封口后，让这个面呈三角形，这个三角形把叶子带紧后可以靠捏捏粽子里面的米整理出来
9/11. 多出来的叶子角随边线折好，哪边顺手，哪边好看自己定，只要贴着边折就行
10/11. 捆绳子了，我这样捆保证好看又不会散，就是有点费线，所以我用的订被子的那种棉线，力度适中，松紧适中就行，用手带紧以线不勒疼手、线又不断为佳
11/11. 其实怎么捆、捆成什么样随自己顺手就行，我只是觉得这样绕挺好看
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、健脾养胃、止汗等功效；可与桑葚、鸭肉、莲藕搭配；与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 详解我琢磨的四角粽包法热量1775 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克