| 豉椒炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豆豉 | 克 | 127千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 350克 | 豉椒炒豆腐热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于曼波舞123分钟消耗的热量...180 | |||||
豉椒炒豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、豆豉（50克）、青辣椒（4个）、生抽（适量）、植物油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/6. 豆腐洗净切丁。
2/6. 青椒切丁，和豆豉备用
3/6. 豆腐在沸水中焯一下捞出。
4/6. 植物油烧热，放入豆豉，炒出香味。
5/6. 放入豆腐丁略炒片刻，加适量生抽，少量白糖，加适量水，焖至收汁。
6/6. 放入青椒丁，加少许鸡精，翻炒均匀即可盛盘。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、解热毒、治疗高血压等功效；可与川贝、泥鳅、明虾搭配；与蜂蜜、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、伤寒寒热、清热透疹等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 豉椒炒豆腐热量370 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物43.2 克
- 钠271 毫克
- 钙193 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾840 毫克