| 啤酒烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 啤酒烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于跳台滑雪179分钟消耗的热量...420 | |||||
啤酒烧排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、酸罗卜（几块）、葱（少许）、姜（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、大蒜（适量）、红辣椒（适量）
1/9. 先把洗干净的排骨，放到煮开的水里，煮掉血水，装起来备用。
2/9. 然后葱，姜，蒜，辣椒切好备用。
3/9. 准备啤酒一瓶，什么牌子的都行，是自己喜欢的就行。
4/9. 然后炒锅加油，油热之后放入切好的葱，姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，花椒翻炒，直至出香味。
5/9. 翻炒时加耗油，颜色重的酱油，盐，再翻炒。
6/9. 然后加啤酒一瓶。
7/9. 此时改小火，慢慢烧至汁浓。
8/9. 汁浓后，加点胡椒，出锅装盘。
9/9. 刚出锅，美味！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、滋肝阴等功效；可与大蒜、海带、茄子搭配；与甘草、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克