| 摩天轮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 127克 | 摩天轮热量/卡路里541千卡 | |||
 热量541千卡，相当于减肥操90分钟消耗的热量...360 | |||||
摩天轮的做法共8个步骤
食材主料/辅料
醋饭（120克）、青瓜条（1根）、黄萝卜（可用煎蛋）（1根）、蟹肉（可用火腿条）（1根）、红蟹字（可用白芝麻或你想的到有颜色的但不要湿的）（1把）、黑芝麻（1把）、紫菜（2片）、保鲜膜（一张）
1/8. 准备材料，把黑芝麻和红蟹子捏出2团饭，50g左右
2/8. 平铺在紫菜上，压实，再对半切开然后重叠再切，再重叠再平均切出如图6的四条
3/8. 铺上紫菜，切掉一点紫菜，铺上保鲜膜再铺一点点饭把材料放上去，准备包
4/8. 用食指按住材料防止散开
5/8. 掀开保鲜膜再滚
6/8. 旁边也按进去
7/8. 记得多用竹席压
8/8. 把刀沾点水再切开，小心手。
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养颜润肤、养血护肤、抗衰老等功效；可与香蕉、糯米粉、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热利水、预防肿瘤、提高免疫力等功效；可与虾仁、车前子、圆白菜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 摩天轮热量541 千卡
- 脂肪46.38 克
- 蛋白质24.91 克
- 碳水化合物29.11 克
- 钠56.3 毫克
- 钙850 毫克
- 铁24.5 毫克
- 钾714 毫克