| 樱花果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁 | 克 | 11千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 樱花果冻热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于玩电脑12分钟消耗的热量...90 | |||||
樱花果冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
吉利丁（4克）、水（30毫升）、盐渍樱花（几朵）
1/4. 把盐渍樱花提前泡开，中间多换几次水，樱花就不会咸了也容易泡开～
2/4. 吉利丁融水～把泡好的樱花放进去～也可以用吉利丁粉，和水的比例大约在1：10，夏天也可以适量多放点吉利丁～
3/4. 然后放糖，甜度自定，等水静止把樱花摆放一下，放进冰箱大约半小时左右～
4/4. 拿出来之后，容器周围用吹风机热一下，脱模，美美的樱花果冻就做完了～
食材功效信息
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 樱花果冻热量18 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质57.11 克
- 碳水化合物4.79 克
- 钠24531 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克