| 端午江米软饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 431克 | 端午江米软饭热量/卡路里1500千卡 | |||

1/8. 江米适量,不需要太多,因为还要加其他食材,淘洗干净。

2/8. 加适量清水泡一天,天气热了也可放冰箱。

3/8. 将泡好的江米放入是江米4倍的水,我这里是放了半个切碎的苹果、一把枸杞、12个大枣,有菠萝的话也可以放些,我家里没了就没放。

4/8. 准备好所有食材上锅蒸!

5/8. 蒸上半小时后搅拌一下,这是让江米饭可以均匀受热,盖好盖子继续蒸20分钟。

6/8. 快蒸好的江米饭放些糖,白糖红糖都可以,我是放了两样,放些红糖可以让江米饭的颜色好看,亲们就随意根据自己的爱好放就行了。

7/8. 盖上锅盖稍蒸至糖融化,搅拌均匀就可以开吃了。

8/8. 开吃吧,卖相有些不好,不过很好吃哦!
江米的热量348千卡(每100克);具有养阴补虚、舒筋活血、美容益寿等功效;可与鸭肉、莲藕、兔肉搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;