| 蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 456千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1000克 | 蓝莓果酱热量/卡路里1256千卡 | |||

1/5. 蓝莓洗干净,晾干

2/5. 将蓝莓与白砂糖倒入锅中

3/5. 小火熬至白砂糖融化

4/5. 小火慢熬,注意搅拌,防止糊了,大概30分钟,待粘稠后,关火

5/5. 装瓶,倒置,待冷却后放入冰箱
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强记忆力、抗氧化、增强视力等功效;可与酸奶搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、抗菌抑菌、滋阴等功效;