| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 土豆烧肉热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于劈叉474分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、土豆（300克）、青椒件（20克）、红椒（10克）、葱白（5克）、姜片（5克）、盐（4克）、鸡粉（4克）、白糖（2克）、料酒（5克）、生抽（5克）
1/7. 土豆去皮滚刀切件
2/7. 猪肉切小块
3/7. 土豆入油锅炸熟(土豆表面有点酥），控油备用。
4/7. 稍微焯水，除去猪肉表面的血污，备用。
5/7. 起锅倒油炒香姜、葱白，加入猪肉翻炒，倒入料酒、倒入300g清水烧沸。
6/7. 接着倒入土豆、青椒、红椒、4g盐、4g鸡粉、2g糖、5g生抽调味。
7/7. 大功告成~~
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、解热毒、补虚等功效；可与枇杷、小白菜、蕨菜搭配；与雪花梨、甘草、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧肉热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克