| 牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 406克 | 牛排热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于烤面包239分钟消耗的热量...150 | |||||
牛排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛排（一块）、黄油（10克）、鸡蛋（一个）、黑胡椒汁（10克）
1/3. 第一步装盘和装饰，把煎鸡蛋也放在盘里当装饰，装饰可以放你喜欢的水果，和蔬菜
2/3. 锅里放上黄油黄油融化后放入牛排，牛排一面煎两分钟就差不多了，如果吃的老就多煎一会儿。
3/3. 煎好的牛排放入盘里面，牛排上放上黑胡椒汁就大功告成了！
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、滋养脾胃、补中益气等功效；与猪肉、栗子、田螺相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与海虾、韭菜、荠菜搭配；与消炎片、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛排热量597 千卡
- 脂肪111.4 克
- 蛋白质33.93 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠277.3 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾483 毫克