| 青椒鸡蛋炒花生米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 青椒鸡蛋炒花生米饭热量/卡路里124千卡 | |||

1/2. 将鸡蛋打开拌在切好的青椒里拌匀

2/2. 将准备好的花生米蒸的米饭(少量花生米先煮到半熟在加米,这样可以保花生米和米饭同时熟),放入锅中(锅中先放少量的油,以免粘锅)米饭热后放入拌好的青椒鸡蛋,加点豆瓣酱 ,起锅,颜色味道都有了!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解热、降血糖等功效;可与黑木耳、猪肝、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与肥牛、青椒、生菜搭配;与红薯、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;