| 谷优饼干海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 179克 | 谷优饼干海绵蛋糕热量/卡路里488千卡 | |||

1/12. 鸡蛋打入盆中。

2/12. 分次加70克糖,高速打至滴落的蛋液可以划出8字,且不易消失。

3/12. 倒入玉米油,低速打10秒。

4/12. 筛入混合好的低粉和可可粉。

5/12. 拌匀。

6/12. 倒入模具。

7/12. 烤箱预热175度,中层上下火烤15分钟。

8/12. 烤好的蛋糕放凉。

9/12. 100克淡奶油加10克糖,打发。

10/12. 淡奶油装入裱花袋,挤在蛋糕上。

11/12. 奶油上插一块谷优饼干。

12/12. 漂亮吗?
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与香椿、生菜、小米面搭配;与鹅蛋、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;