| 炸春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | 12.3克 | 12.8克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 炸春卷热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于干活91分钟消耗的热量...90 | |||||
炸春卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋皮（20张）、茄子（1个）、腌菜（适量）
1/5. 菜场买了20张蛋皮
2/5. 把馅炒好，我的馅是茄子腌菜
3/5. 包上蛋皮上，信封一样包
4/5. 炸成有点黄就翻面，别焦了
5/5. 好了。
食材功效信息
蛋皮的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、降低胆固醇、益肝等功效；可与鲇鱼、羊排、肥牛搭配；与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
腌菜具有增强食欲、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 炸春卷热量136 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克