| 皇冠鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 皇冠鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于冲浪55分钟消耗的热量...108 | |||||
皇冠鸡蛋卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、胡萝卜（半根）、香菇（适量）、瘦肉（适量）、香葱（1根）、料酒（适量）、精盐（适量）
1/10. 准备好鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、香葱。
2/10. 瘦肉剁成肉泥。
3/10. 香菇适量。
4/10. 把香葱切末，瘦肉剁成肉泥，香菇切末，胡萝卜切末。
5/10. 把所有材料加入料酒和精盐拌匀，待用。
6/10. 鸡蛋打散摊成蛋皮，乘盘放凉待用。
7/10. 把拌好的馅料放在蛋皮上用小勺摊匀。
8/10. 从两头往中间卷饼，紧合后用香葱系紧。
9/10. 放入蒸锅，蒸熟后放凉切小块即可。
10/10. 这道点心美味又营养，是儿童的最爱。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与肥牛、苋菜、小米搭配；与雪莲果、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皇冠鸡蛋卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克