| 拌 清蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 拌 清蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于耕种11分钟消耗的热量...360 | |||||
拌 清蒸茄子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）
1/7. 切茄子。蒜末，辣椒，生姜
2/7. 茄子上火蒸10分钟
3/7. 热锅放一点油，放蒜末生姜末辣椒h
4/7. 炒出香味倒半碗水和酱油的混合液，放盐调味
5/7. 茄子蒸好了
6/7. 淋酱汁用筷子分段拌匀
7/7. 味道很好。又不油腻。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、发汗解表、养颜护肤等功效；可与鲇鱼、菠菜、明虾 搭配；与河蟹、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌 清蒸茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克