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酸梅汤

酸梅汤的热量和减肥功效

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酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌梅55千卡219千卡6.8克2.3克
山楂干25千卡98千卡0.5克0.6克
洛神花31千卡49千卡0.96克0.64克
冰糖199千卡397千卡0克0克
甘草4千卡202千卡4.9克4.2克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
总量177酸梅汤热量/卡路里347千卡
抽烟 热量347千卡,相当于抽烟347分钟消耗的热量...60

酸梅汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

乌梅(25克)、山楂干(25克)、洛神花(3-5朵)、甘草(2克)、陈皮(2左右克)、冰糖(50克)
酸梅汤的做法图解1

1/4. 所有材料,除了冰糖,洗干净后浸泡半小时以上。

酸梅汤的做法图解2

2/4. 倒入1800毫升水,大火煮开,小火煮30分钟,放入冰糖,糖化了后关火。

酸梅汤的做法图解3

3/4. 给这块53克的冰糖一个特写,我是不太在意糖放多少的,正好这块53克,不想硬敲下来3克…

酸梅汤的做法图解4

4/4. 做好了,扔冰箱里!

食材功效信息

乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有敛肺、安蛔、帮助消化等功效;与肥瘦猪肉、猪腱子肉、梅花肉相克,同食可能会引起不适;

山楂干的热量98千卡(每100克);具有消食健胃、收敛止痢、活血化淤等功效;可与枸杞、杜仲搭配;与海参、柠檬、猪肝相克,同食可能会引起不适;

洛神花的热量49千卡(每100克);具有清热除火、清凉降火、消食等功效;

甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有镇咳、调和百药、缓急解毒等功效;与鲢鱼 、火腿、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促消化、燥湿、帮助消化等功效;可与与苍术、厚朴、神曲搭配;

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营养信息

  • 酸梅汤热量347 千卡
  • 脂肪9.14 克
  • 蛋白质21.16 克
  • 碳水化合物363.21 克
  • 203.7 毫克
  • 1185 毫克
  • 33.88 毫克
  • 584 毫克

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