| 日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 524克 | 日本豆腐热量/卡路里629千卡 | |||

1/13. 日本豆腐首先要切好,不过要轻一点,因为比较软。

2/13. 我就切成这样一段段的

3/13. 瘦肉就切碎,也可以用打烂

4/13. 切好的瘦肉沫就放点生粉和盐先腌好

5/13. 木耳要先泡泡,不要太多,因为会变大的呢

6/13. 泡好的木耳也要洗干净呀

7/13. 枸杞子洗洗就可以了,熟的时候才放的呢

8/13. 热锅放油,煎日本豆腐!要小心点呀,因为日本豆腐比较软

9/13. 煎好一边,再翻过来煎另一边

10/13. 煎好的豆腐就装起来

11/13. 锅还有油,不用放油啦,直接把木耳和瘦肉沫放进去翻炒,小心木耳会爆的呢

12/13. 放点盐就把枸杞子倒进去,翻炒均匀就可以的,直接装进日本豆腐上面就可以的呢

13/13. 日本豆腐搭配就完成了,大家可以开饭啦
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、补脾益胃、益中气等功效;可与鲑鱼、草鱼、蛤蜊搭配;与小葱、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、治便秘、延缓衰老等功效;可与鱿鱼、圆白菜、海蜇头搭配;与猪血、萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有软化血管、滋补肝肾、益精明目等功效;可与菊花、芝麻、决明子搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、生津液、滋阴等功效;可与豆腐皮、银耳、小白菜搭配;与龟、海虾、菊花相克,同食可能会引起不适;