| 清肠木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 204克 | 清肠木耳热量/卡路里45千卡 | |||

1/5. 先把蒜和香菜根切细,装在容器里面。做好准备工作!

2/5. 花椒油,盐,老抽,鸡精,白糖适量。加点温水冲成汁水。

3/5. 四川红油,海椒面之前弄好的。

4/5. 泡发好的木耳,倒入开水锅煮半分钟,马上过凉水。放入装有蒜和香菜根的容器内,倒入兑好的汁水。加一勺红油,拌匀。

5/5. 夏天,凉拌木耳清凉不油腻!减肥佳品!
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、祛腥膻、治疗感冒等功效;可与虾、黄豆、羊肉搭配;与五花肉、猪肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有抑癌、促消化、开胃消食等功效;可与茄子、羊肉、圆白菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;