| 荷仙菇蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 荷仙菇蛋花汤热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 将鸡蛋打入碗内,搅散搅匀

2/3. 将荷仙菇小朵放入水中,烧开后,将碗中打散好的鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋成型熟后,再将虾皮放入再放入香油和盐即可。

3/3. 最后盛到碗中,可以撒点小葱点缀一下哦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、清热解毒等功效;可与菠菜、辣椒、小米搭配;与兔肉、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
荷仙菇具有提高造血功能、增强免疫力、抗肿瘤等功效;