| 鲜虾豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 420千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 500克 | 鲜虾豆腐羹热量/卡路里420千卡 | |||

1/5. 准备材料:嫩豆腐500g,野生明虾300g,姜

2/5. 将鲜虾洗净去壳去泥肠,切小粒待用;

3/5. 冷锅中放2小勺油,加入虾壳慢慢煸炒至虾油渗出,虾壳变脆,加入开水以及姜片以小火慢炖10分钟之后过滤;

4/5. 加入豆腐,用锅铲搅碎,煮沸之后加入虾仁丁,待再次煮沸立即熄火勾芡,调味之后即可上桌!

5/5. 这道虾仁豆腐羹制作简单,色泽明亮,味道鲜美,大家尝尝吧!
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有治疗高血压、降低胆固醇、利小便等功效;可与西红柿、圆生菜、生菜搭配;与木耳菜、猪血、苦瓜相克,同食可能会引起不适;