| 米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 213克 | 米糕热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于水上排球54分钟消耗的热量...180 | |||||
米糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（大米粉）（200克）、细砂糖（40克）、酵母（3克）、水（适量）
1/5. 将大米放入研磨机中，研磨成米粉！建议大家买现成的粘米粉，自己研磨的不够细腻！
2/5. 将粘米粉，酵母，细砂糖和水混合均匀！米糊稍微流动的状态最好啦！
3/5. 发酵好的米糊是原来的二倍！室温发酵盖上保鲜膜！
4/5. 把米糊放入模具中，模具事先抹油，不然不好脱模滴！
5/5. 放入蒸锅中大火蒸几分钟！蒸好拿出来，就可以脱模了！
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调整胃肠道、润肺生津等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 米糕热量162 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克