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米糕

米糕的热量和减肥功效

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米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
细砂糖克160千卡400千卡0克0克
水克2千卡1千卡0克0克
总量213克米糕热量/卡路里162千卡
抛光地板 热量162千卡,相当于抛光地板54分钟消耗的热量...180

米糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

粘米粉(大米粉)(200克)、细砂糖(40克)、酵母(3克)、水(适量)
米糕的做法图解1

1/5. 将大米放入研磨机中,研磨成米粉!建议大家买现成的粘米粉,自己研磨的不够细腻!

米糕的做法图解2

2/5. 将粘米粉,酵母,细砂糖和水混合均匀!米糊稍微流动的状态最好啦!

米糕的做法图解3

3/5. 发酵好的米糊是原来的二倍!室温发酵盖上保鲜膜!

米糕的做法图解4

4/5. 把米糊放入模具中,模具事先抹油,不然不好脱模滴!

米糕的做法图解5

5/5. 放入蒸锅中大火蒸几分钟!蒸好拿出来,就可以脱模了!

食材功效信息

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、调整胃肠道、润肺生津等功效;

水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 米糕热量162 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.9 克
  • 钠0.4 毫克
  • 钙20 毫克
  • 铁0.6 毫克
  • 钾0 毫克

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