| 炒小肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪小肠 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 总量 | 531克 | 炒小肠热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于冰上掷石游戏70分钟消耗的热量...240 | |||||
炒小肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、菜椒（适量）、猪小肠（适量）
1/3. 材料洗净，切好备用。
2/3. 锅里放入油，待油热放入胡萝卜，菜椒，蒜蓉，盐翻炒。炒透后倒入小肠继续翻炒，直至炒熟。
3/3. 最后放入鸡精，装盘盛出。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、下气等功效；可与鳕鱼、卷心菜、豆浆搭配；与冬虫夏草、水萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有促进消化、大便秘结、治便秘等功效；可与鸡蛋、羊排、基围虾搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪小肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止渴、补虚等功效；
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营养信息
- 炒小肠热量280 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物15.9 克
- 钠237.8 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾284 毫克