| 红烧小鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 648千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 600克 | 红烧小鲫鱼热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于骑独轮车130分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧小鲫鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（600克）
1/4. 把鱼收拾了洗干净
2/4. 加酱油料酒葱姜腌10分钟
3/4. 热油锅，放花椒大料出味后放葱姜然后加入开水，再放入酱油，开几秒钟后倒入腌制的鱼，连同鱼里的腌料。放入盐和辣椒，盖上锅盖
4/4. 汤没了之后放一点鸡精出锅
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、明目益智、美容抗皱等功效；可与芋头、枸杞子、绿豆芽搭配；与冬瓜、芥菜、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧小鲫鱼热量648 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克