| 樱花虾蒸水蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 樱花虾 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 21.57克 | 0.29克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 292克 | 樱花虾蒸水蛋热量/卡路里146千卡 | |||

1/4. 准备原料

2/4. 将鸡蛋打散,放入樱花虾,盐,生抽

3/4. 加入与鸡蛋等量温水,继续搅打均匀

4/4. 锅内放水烧开之后放入 鸡蛋,中火蒸15分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、防细菌感染等功效;可与青椒、丝瓜、茼蒿搭配;与消炎片、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
樱花虾的热量89千卡(每100克);具有亮发、壮骨、通乳生乳等功效;可与辣椒、枸杞、燕麦片搭配;与葡萄、西瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;