| 豆渣沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 169克 | 豆渣沙拉热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于扎马步32分钟消耗的热量...240 | |||||
豆渣沙拉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆渣（豆浆机的一杯豆子所出的量）、青椒（半个）、洋葱（1/3个）、鸡蛋（2个）、蜜豆（适量）、沙拉酱（适量）、白胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/10. 豆渣用纱布包上挤出水份，不要挤得太干。拌入适量盐。
2/10. 青椒、洋葱切成小丁，放入少许盐。
3/10. 鸡蛋蒸熟后切丁。
4/10. 蜜豆适量，主要作为点缀。我这个是自制的，外面卖的那种过甜，口味上不太适合。
5/10. 先将豆渣、青椒、洋葱拌在一起。
6/10. 再挤入沙拉酱。我这个就是普通的丘比沙拉酱。
7/10. 然后放入蜜豆。
8/10. 鸡蛋最后拌入，同时加白胡椒粉。
9/10. 超级简单又营养美味的豆渣沙拉就大功告成了！
10/10. 配上自制的双色面包，外加一杯牛奶，早餐OK了！
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、健脾利湿、下气消痰等功效；
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营养信息
- 豆渣沙拉热量130 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质3.22 克
- 碳水化合物12.54 克
- 钠9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾213 毫克