| 糖渍橙皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 201克 | 糖渍橙皮热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡，相当于开会433分钟消耗的热量...90 | |||||
糖渍橙皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
橙皮（5个）、白砂糖（150克）、食盐（适量）、小苏打（适量）
1/6. 橙皮用小刀刮去里面的白色物质，一定要去干净，能看得到如同篮球表面的小点点
2/6. 然后用食盐和小苏打使劲搓搓表面
3/6. 然后用温水放一点小苏打，泡个几分钟
4/6. 泡好的橙皮切成细丝
5/6. 然后把橙皮在水里面煮一下，煮到半透明
6/6. 最后按照湿重量一比一的比例添加砂糖，腌渍两天之后搅拌均匀，直到橙皮腌渍出来的水重新被吸收了就好啦！
食材功效信息
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有快气利隔、化痰降逆、解酲等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、虾、槟榔相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 糖渍橙皮热量649 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物124.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1 毫克
- 钾5 毫克