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姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香

姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香的热量和减肥功效

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姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅1940千卡194千卡17.4克11.8克
姬松茸100千卡294千卡27.20克1.20克
山药29千卡57千卡1.9克0.2克
虫草花584千卡292千卡20.9克4.7克
薏米181千卡361千卡12.8克3.3克
总量1334姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香热量/卡路里2834千卡
民族舞 热量2834千卡,相当于民族舞630分钟消耗的热量...270

姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(1000克)、姬松茸(4个)、虫草花(200克)、山药(50克)、薏米(50克)、葱姜生抽(适量)
姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香的做法图解1

1/8. 准备食材,虫草花,鸡翅,姬松茸,葱姜,八角

姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香的做法图解2

2/8. 鸡翅冷水浸泡

姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香的做法图解3

3/8. 鸡翅背部划一道线,加料酒,腌制

姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香的做法图解4

4/8. 在腌制时间,我们把虫草花去根,洗净

姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香的做法图解5

5/8. 并准备调料

姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香的做法图解6

6/8. 鸡翅冷水下锅,沸腾后撇出血末,然后上一步,准备的调料

姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香的做法图解7

7/8. 姬松茸需要开水泡,留水入汤,虫草花,入开水微焯会

姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香的做法图解8

8/8. 中火炖约10分钟加入松茸及泡松茸的水,再炖5分钟,再加入虫草花,生抽,我用的美极馅,入两勺,中火炖10分钟,加少许鸡粉,没有用鸡精代替,关火后焖20分钟出锅

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;

姬松茸的热量294千卡(每100克);具有理气、降血压、止痛等功效;

虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降颅压、消炎杀菌、滋润喉咙等功效;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强筋骨、预防糖尿病、促进消化等功效;可与芝麻、鸡胗、羊排搭配;与南瓜、鲫鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、舒筋除痹、健脾去湿等功效;可与山楂、香菇、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姬松茸虫草花炖鸡翅-健康无盐鲜香热量2834 千卡
  • 脂肪21.2 克
  • 蛋白质80.2 克
  • 碳水化合物182 克
  • 337 毫克
  • 263 毫克
  • 71.7 毫克
  • 1251 毫克

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