| 海带炸肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 20千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 海带炸肉丸热量/卡路里20千卡 | |||

1/5. 海带泡发,洗净,切成细末。

2/5. 肉切末

3/5. 小葱切末,和肉末、海带末加面粉、盐、胡椒粉、味精搅拌。

4/5. 将搅拌好的馅做成丸子状。

5/5. 锅内加油,烧热,放入丸子,炸熟。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、抗肿瘤、抗凝血等功效;可与排骨、干贝、菠菜搭配;与白酒、甘草、葡萄相克,同食可能会引起不适;