| 番茄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 977克 | 番茄鱼热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于看电影653分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（一条）、番茄（一个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 黑鱼处理干净，切片 ，加入少许盐，黄酒，淀粉浆一下。番茄洗净切块。
2/6. 葱姜蒜切片备用。
3/6. 锅里倒入适量油，葱姜蒜爆香
4/6. 香味出来后加入番茄煸炒。
5/6. 待番茄炒软 倒入适量水，加盐调味
6/6. 等水开，慢慢加进黑鱼片，煮5分钟左右 就可以出锅啦
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有行水渗湿、澄清肾水、补心养阴等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、抗衰老、预防高血压等功效；可与福寿鱼、圆白菜、菜花搭配；与黄瓜、草鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鱼热量653 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物4 克
- 钠53.8 毫克
- 钙162 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾476 毫克