| 自发绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 自发绿豆芽热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于滑翔飞行152分钟消耗的热量...210 | |||||
自发绿豆芽的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿豆（适量）、水（适量）
1/9. 取适量绿豆放入装水的碗里，静置24小时左右，直到绿豆皮绽开即可。
2/9. 准备一个电饭煲蒸屉，下面放一个空钢锅，方便接水。
3/9. 在蒸屉上铺一层毛巾，里面放入泡好的绿豆。
4/9. 盖上毛巾，我刚好用一条毛巾，一半垫底，一半盖上面，不要有空隙。然后每天早晚在毛巾上面浇水，可以看到毛巾渐渐被绿豆芽撑高了。
5/9. 3天到了，翻开上面的毛巾。惊喜！
6/9. 看，白白的，长长的豆芽。
7/9. 发达的根须。
8/9. 我直接连根拔出来了，根须也别浪费了哦，没有土，没有药水，绿色环保。
9/9. 现炒了一盘尝尝，发的多了，还有一盘呢。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗过敏、利尿、通经脉等功效；可与燕麦、黑米、马齿苋搭配；与圣女果、紫米、番茄相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自发绿豆芽热量532 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克