| 茭白毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 632克 | 茭白毛豆热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡，相当于拉筋180分钟消耗的热量...150 | |||||
茭白毛豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茭白（2个）、毛豆（一把）、青椒（1个）
1/2. 茭白去皮切丝，青椒切丝，毛豆去壳剥好
2/2. 锅中放入油稍微多点，因茭白很吃油，，倒入毛豆，炒一炒，放入茭白和青椒炒至茭白变软，放入盐和糖，加少许水，放水是为了把盐化均匀，搅拌炒至水干油出来就可以了
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、解酒毒、利尿止渴等功效；可与猪肝、牛肉、西红柿搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、清热解毒、健脾宽中等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼头、鱼肉、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃消食、减肥等功效；可与黑木耳、兔肉、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白毛豆热量450 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠42.7 毫克
- 钙153 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾829 毫克