| 红糖煎粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粽子 | 克 | 805千卡 | 151千卡 | 4.3克 | 0.4克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 689克 | 红糖煎粽热量/卡路里1749千卡 | |||

1/9. 剥开粽叶,刀沾水切成小块。因为粽子太黏了,我没有用刀,而是用棉线从底下绕一圈,然后交叉,再拉着两头用尽拉开就好了。

2/9. 全部切成小块备用~

3/9. 勺子是我们平时吃饭的中式汤匙~

4/9. 1勺红糖2勺开水,调成红糖水备用。

5/9. 不沾平底锅烧热,倒入少许油,放入粽子块,中火煎制。

6/9. 用筷子给煎好的粽子翻面,使每面都变脆焦黄。

7/9. 倒入红糖水。

8/9. 用筷子翻拌,使每面都沾上红糖汁,就可以出锅了。

9/9. 又香又甜。
粽子的热量151千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、补充能量等功效;与西瓜皮、西瓜、小西瓜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、健脾暖胃等功效;可与小米、小米面、荷兰豆搭配;与牛排、牛腩、文蛤相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、肝胆病、降血压等功效;