| 清汤花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 300克 | 清汤花蛤热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于拳击16分钟消耗的热量...720 | |||||
清汤花蛤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花蛤（300克）、盐（适量）、姜（4片）、胡椒粉（适量）、葱花（适量）
1/8. 准备食材。
2/8. 买回的花蛤加入适量的盐在水中溶化，尝一下差不多与海水的咸度相似即可，放入买回的花蛤（卖家一般都给养掉泥沙了，但有时不太彻底）
3/8. 等花蛤将泥沙吐出
4/8. 取一个盆，摆上姜片
5/8. 再放上花蛤，加入没过或与花蛤持平的凉开水
6/8. 放进微炉高火两分钟，观察开口情况，再放进微波炉，一分钟一分钟开始加热，每次都要打开看看情况
7/8. 直至花蛤壳打开，取出后，撒上适量胡椒粉
8/8. 再洒上少许葱花点缀，也可不放。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、软坚散结、利小便等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与大豆、柑橘、芹菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清汤花蛤热量186 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克