| 孔雀开屏罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 1025克 | 孔雀开屏罗非鱼热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于健美操138分钟消耗的热量...480 | |||||
孔雀开屏罗非鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
罗非鱼（适量）、红尖椒（适量）、蒜蓉（适量）、蒸鱼豉油（适量）、姜丝（适量）、料酒（适量）
1/3. 料酒姜丝腌鱼十分钟
2/3. 把鱼铺开。准备上蒸锅。放辣椒圈和蒜蓉。姜丝铺在鱼下面的盘子里。
3/3. 蒸五分钟。把蒸出来的鱼汤倒掉。再撒蒸鱼豉油。蒸两分钟出锅。好看又好吃。
食材功效信息
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有壮骨、抗衰老、健脑等功效；可与豆腐、番茄搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、排毒清肠、降低胆固醇等功效；可与莴笋、洋葱、玉米面搭配；与草菇、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、促消化、驱寒等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孔雀开屏罗非鱼热量1103 千卡
- 脂肪14.48 克
- 蛋白质39.13 克
- 碳水化合物92.13 克
- 钠6017.3 毫克
- 钙109 毫克
- 铁11.09 毫克
- 钾1828 毫克