| 红糖糍粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 87克 | 红糖糍粑粑热量/卡路里324千卡 | |||

1/11. 倒上少许的糯米面粉在碗上,稍微加点温水搅拌均匀。

2/11. 揉至均匀光滑。

3/11. 分成4小部分压扁,备用。

4/11. 我这里是用了4小勺红糖。

5/11. 加入半碗多水,进行搅拌,备用。

6/11. 平底锅倒上少许的油,放进4小块糯米小面团,进行煎制。

7/11. 煎制到两面稍微有些金黄色就ok啦,然后盛盘备用。

8/11. 这时我们就可以把刚刚准备好的红糖水倒进平底锅内与小面团进行熬制。

9/11. 在熬制时要记得翻面,以防黏住了焦了。

10/11. 待到红糖水全部被小面团吸收好就可以关火起锅了。

11/11. 最后装盘就可以开吃啦!
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、益气补血、温胃驱寒等功效;可与姜、黑豆、小米面搭配;与文蛤、竹笋、皮蛋相克,同食可能会引起不适;