| 蛋香芝麻甜薄脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋香芝麻甜薄脆热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打桌球40分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋香芝麻甜薄脆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、面粉（200克）、玉米淀粉（40克）、白糖（50克）、色拉油（30克）、白芝麻（20克）、苏打粉（1.5克）
1/9. 色拉油倒入碗中，分两次加入白糖。
2/9. 用小勺擦磨糖油混合物，融合至糖化。
3/9. 分三次加入蛋液，充分调匀。
4/9. 面粉中加入玉米淀粉，再加入苏打粉拌匀。
5/9. 拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。
6/9. 上下拌匀和好，成光滑的面团。
7/9. 和好的面团放在面板上，擀成一张大而薄的面皮，撒上白芝麻。
8/9. 用擀面杖把芝麻压到面皮上，做成小饼。
9/9. 放入微波炉，高火叮3分钟即可（视饼的厚薄、大小来决定烤制的时间）。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与基围虾、肥牛、银鱼搭配；与兔肉、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋香芝麻甜薄脆热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克