| 牛腱子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子 | 克 | 1756千卡 | 204千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 861克 | 牛腱子热量/卡路里1756千卡 | |||
 热量1756千卡，相当于水球176分钟消耗的热量...600 | |||||
牛腱子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛腱子（适量）
1/4. 水煮，清水冲去沫。
2/4. 压力锅放葱，姜，花椒，大料，香叶，料酒，多生抽，少老抽，腐乳汁。
3/4. 添水没过牛肉。压30分钟
4/4. 30分钟开盖才添的盐。切片，可以调入辣椒油，麻油，香菜。
食材功效信息
牛腱子的热量204千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有强健筋骨、止渴止涎、抗衰老等功效；可与姜、生姜、西兰花搭配；与红糖、木耳菜、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛腱子热量1756 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠880.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁6 毫克
- 钾229 毫克