| 草鱼煮香菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 856克 | 草鱼煮香菜热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡，相当于俯卧撑115分钟消耗的热量...480 | |||||
草鱼煮香菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一条）、香菜（适量）、酱油，盐，酒（少量）、小红辣椒(最好腌制的)（根据口味适量）、姜，蒜（数片，数粒）
1/6. 鱼切块，放酱油，盐，酒适量腌制半个小时左右
2/6. 洗干净适量香菜做备用(直接放碗底，鱼煮好后直接倒上面)
3/6. 四个左右小红辣椒，切碎。一块姜，切碎。三粒蒜左右，切碎。
4/6. 加水烧开(能盖过鱼即可)，烧开后把鱼放进去，加入姜和辣椒，至煮熟
5/6. 煮熟后，加适量菜籽油最好(如果没有，用其他油代替)，煮五分钟左右，加盐加蒜，再煮五分钟出锅
6/6. 出锅直接浇在香菜上，完成
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、促进血液循环、开胃等功效；可与胡萝卜、木耳、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食下气、祛腥膻等功效；可与羊肉、羊骨、黄豆搭配；与火腿、猪肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草鱼煮香菜热量917 千卡
- 脂肪5.29 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠306 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.18 毫克
- 钾496 毫克