| 香烤琵琶腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 香烤琵琶腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/8. 准备材料:鸡腿8个,烧烤料1袋,蜂蜜1勺。烧烤料可根据自己喜欢的口味选择,我用的是新奥尔良烤肉味。

2/8. 鸡腿洗净,用刀在每个鸡腿上扎两刀,更容易入味。

3/8. 将烧烤料直接放入鸡腿中,这样腌制的鸡腿更容易入味,不用放水。

4/8. 戴上手套给每个鸡腿来个全身的按摩,让烧烤料充分粘在鸡腿上。

5/8. 充分的搅拌,让烧烤料均匀的分布在每一个鸡腿上。

6/8. 放入冰箱冷藏一夜,第二天就可以直接烤了。

7/8. 把腌制好的鸡腿放入烤箱,温度200度,时间40分钟,35分钟时拿出来刷上一层蜂蜜。

8/8. 每家的烤箱温度不一样,可根据自家的烤箱来掌握温度和时间。时间到,美味的香烤琵琶腿出炉了,可以大餐了。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血脉、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;