| 萝卜渣芝士蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 萝卜渣芝士蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 适量的萝卜渣。(我榨了2条小红萝卜所得的渣)

2/8. 打入2粒鸡蛋拌匀。

3/8. 少许的葱花,盐和胡椒粉调匀。

4/8. 先热锅,抹少许油在锅底,倒下鸡蛋混合液,快速铺满锅底。(热锅冷油较容易把蛋液摊开)

5/8. 用中火煎至蛋液快凝固排下对切的火腿片。

6/8. 在火腿片上再铺上对切的芝士片。

7/8. 把蛋饼卷起即可。

8/8. 切件装盘。。。【萝卜渣芝士蛋卷】
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、润肺利咽等功效;可与圆生菜、茼蒿、生菜搭配;与兔肉、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;