| 香辣鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 干辣椒 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 681克 | 香辣鸡中翅热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡，相当于种草528分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣鸡中翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、干辣椒（100克）、花椒（适量）、蒜头（几瓣）
1/1. 事先将鸡中翅洗净，加盐，料酒，胡椒粉腌制十分钟，大火将锅烧干，多放点油，将油烧热后。将中翅沥干水，入锅炸止表面金黄色，将多余的油捞出去，下辣椒花椒蒜头，翻炒一会儿，口味重的朋友可以再放点别的调料，就可以出锅了。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、挡辐射、降血糖等功效；可与白菜、圆白菜、茄子搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、防牙痛、增加食欲等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与洋葱、武昌鱼、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鸡中翅热量1319 千卡
- 脂肪33.2 克
- 蛋白质45.46 克
- 碳水化合物156.86 克
- 钠118.8 毫克
- 钙840 毫克
- 铁17.4 毫克
- 钾1760 毫克