| 西米粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 349克 | 西米粽热量/卡路里458千卡 | |||

1/8. 我在韩国旅游买到了很好的红豆沙,于是第一时间定了粽叶( ̄? ̄)

2/8. 把西米淋湿,西米+红豆沙+西米倒在叶子卷成的杯子里,然后像折星星一样卷起来

3/8. 棉线缠好,一定要确保三个角不漏,西米很容易撒。

4/8. 交我妈妈包粽子她和爸爸竟然都没包过这缠法有种和粽子拼了的feel

5/8. 合照 有捆绑艺术的粽子……

6/8. 谁一定要滚了再下粽子, 蒸也可以,1小时,检验方法……你可以打开看看西米是不是都透明了,有白心就再包回去继续煮。

7/8. 妈妈的横着捆绑的粽子线开了……所以大家一定要三维立体的捆好ToT 顺便拍个照

8/8. 虽然已经成型了,但是看见中间的还有小白点,所以要包回去10分钟(>﹏<)然后就ok啦 so easy!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热毒、健美减肥、消暑等功效;可与南瓜、兔肉、粳米搭配;与猪肉、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;