| 凉拌花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 264克 | 凉拌花生热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡，相当于跳板跳水130分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌花生的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大粒花生米（适量）、芹菜（适量）、辣椒油（适量）、食盐（适量）、味素（适量）、大料（适量）、香油（适量）
1/1. 准备好大粒花生米，花生米用清水提上泡上一个小时左右，泡好后准备好芹菜切断备用；锅里烧好开水把芹菜和花生米分别下水抄好，盛出 ，芹菜挤出 多余水分 装盆备用；把所有的调料都放进容器里搅拌，调料根据个人口味 之后装盘，
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、开胃、增强免疫力等功效；可与菜花、粳米、牛里脊搭配；与牡蛎、醋、南瓜相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有挡辐射、降血糖、胃肠胀气等功效；可与苦瓜、基围虾、茄子搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、消炎等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有帮助消化、增加白细胞、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、生津通乳、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌花生热量391 千卡
- 脂肪205.7 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠38847.6 毫克
- 钙122 毫克
- 铁9.63 毫克
- 钾364 毫克