首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
照烧鸡腿

照烧鸡腿的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量699照烧鸡腿热量/卡路里1328千卡
刷牙 热量1328千卡,相当于刷牙664分钟消耗的热量...120

照烧鸡腿的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2只)、蜂蜜(少许)、生抽(少许)、五香粉(少许)、料酒(少许)
照烧鸡腿的做法图解1

1/7. 鸡腿洗净

照烧鸡腿的做法图解2

2/7. 去骨,用牙签钉住鸡皮和鸡肉,以防在烹饪过程中皮缩小

照烧鸡腿的做法图解3

3/7. 将鸡腿浸入料酒、五香粉,拌匀,腌制20分钟

照烧鸡腿的做法图解4

4/7. 蜂蜜、生抽、料酒制作照烧汁

照烧鸡腿的做法图解5

5/7. 热锅热油,开始煎鸡腿,记得开始要皮向下,略略起焦后翻面

照烧鸡腿的做法图解6

6/7. 两面煎至略有焦色,缓缓倒入照烧汁

照烧鸡腿的做法图解7

7/7. 收汁,盛出

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、杀菌、消除疲劳等功效;可与茼蒿、黄瓜、牛奶搭配;与菠菜、油豆腐、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 照烧鸡腿热量1328 千卡
  • 脂肪17.12 克
  • 蛋白质31.9 克
  • 碳水化合物160.31 克
  • 339.7 毫克
  • 289 毫克
  • 16.91 毫克
  • 343 毫克

相关知识

扫一扫手机查看