| 延边凉菜简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 394克 | 延边凉菜简易版热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于打桌球215分钟消耗的热量...150 | |||||
延边凉菜简易版的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、双色辣椒（适量）、干辣椒（适量）
1/1. 牛肉切块煮至8分软烂。2.两种辣椒切大块，与牛肉炒至出香，加入生酱油。3.翻炒至出香加入辣椒与生酱油炖至收汁。完工。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、化痰熄风、增强免疫力等功效；可与菜花、土豆、黄豆芽搭配；与鲶鱼、板栗、橘子相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、减肥、挡辐射等功效；可与花菜、小白菜、鹌鹑搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 延边凉菜简易版热量538 千卡
- 脂肪14 克
- 蛋白质42.47 克
- 碳水化合物52.9 克
- 钠52.6 毫克
- 钙18 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1407 毫克