| 盐水西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 盐水西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于打鼓13分钟消耗的热量...240 | |||||
盐水西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1棵）、大蒜（2瓣）、泡椒（1只）、姜（1片）、醋（1汤匙）、鸡精（少许）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 材料；
泡椒可以不用哦，我买回来的泡椒老吃不完，经常在菜里加一只~
2/6. 西兰花洗净切朵；
3/6. 姜、蒜剁蓉；泡椒切碎；
4/6. 把西兰花放沸水中稍焯一下，捞出沥干水分；
5/6. 西兰花中加入姜末蒜蓉、盐、鸡精、醋、香油和剁椒；
6/6. 拌均匀后腌制5分钟就可以了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增强血管韧性、促进生长等功效；可与金针菇、墨鱼、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克