| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
1/4. 带鱼清洗干净(这一步最重要,而且真的很恶心很难洗啊)
2/4. 带鱼用葱姜水稍微腌制一会
3/4. 起锅放葱姜蒜爆香,入带鱼,加水,酱油,料酒,醋,冰糖,大料,辣椒。

4/4. 带鱼熟后盛出装盘
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、暖胃补虚、预防高血压等功效;可与豆腐丝、豆腐干、香干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;