| 牛肉小面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉小面热量/卡路里426千卡 | |||

1/1. 大骨头熬汤,把花生米炸熟,剁碎,辣椒油,准备好!把牛肉卤好,面下好,把佐料放进去,就可以了
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、强筋壮骨、益气血等功效;可与甘蔗、鸡腿菇、黄豆芽搭配;与鲇鱼、木耳菜、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;